Über den Wein
Der Brolettino vom Weingut Ca dei Frati wird schon im Weinberg nur aus selektierten Trauben gewonnen.
Vergoren wird er wie der I Frati im Edelstahl, kommt aber danach für ca.10 Monate ins kleine Holzfass um danach noch 3 Monate zu ruhen.
Der Wein ist sehr ausgewogen, ohne Holzeinfluss, aber dafür eine sehr cremige Art mit viel Finesse und Kräuteraromen und prallen gelben Früchten.
Zusätzliche Informationen
Weingut: Azienda Agricola Ca dei Frati
Anschrift: Vai Frati, 22 – 25019 Lugana di Sirmione (BS)
Anbaugebiet: Veneto, Italien
Rebsorte: Trebbiano di Lugana
Alkoholgehalt: 13,0 %
Flascheninhalt: 0,75l
Allergene: enthält Sulfite
