Crémant Blanc 'Trésor' | Bouvet-Ladubay

Die Trauben für diese Luxus-Cuv e stammen zu 60% aus Saumur und zu 40% aus Anjou. Die Rebsorten sind 80%Chenin Blanc und 20% Chardonnay. Der erste Ausbau der Grundweine erfolgt nach spezieller Selektion, in kleinen Barrique aus Troncais-Eiche. Der Wein liegt dann 24 Monate nach der zweiten Gärung auf der Hefe. Ein komplexer Wein, den auch das Harrods in London als den "most sophisticated sparkling" der Welt bezeichnet.