Aloxe-Corton Rouge 'Les Combes' | Jean-Baptiste Boudier
0.75 L - 2021 65,33 €/Ltr.
0.75 L - 2022 65,33 €/Ltr.
0.75 L - 2023 65,33 €/Ltr.
0.75 L - 2021 65,33 €/Ltr.
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0.75 L - 2023 65,33 €/Ltr.
Über den Wein
"Les Combes" liegt direkt unterhalb des berühmten Corton-Charlemagne.
Die Pinot Noir Reben für diesen kleinen Weinberg wurden in 2010 gepflanzt. Die Trauben wurden in 2018 sehr früh gelesen um die Frische zu erhalten. Der Wein wurde spontan vergoren im Edelstahltank um anschliessend für 14 Monate im einmal belegten Barriques zu reifen.
Die Farbe ist ein schimmerndes Lila-Rubinrot, in der Nase Aromen von roten Früchten wie Himbeere und Erdbeere unterlegt mit orientalischen Gewürzen. Am Gaumen eine komplexe Finesse mit samtigem Tannin. Ein Wein für Wildgeflügel, Ente und Waldpilze.
Zusätzliche Informationen
Hersteller: Jean Baptiste Bouldier
Anschrift: 1 Rue de Pralot, 21420 Pernand-Vergelesses, Frankreich
Anbaugebiet: Burgund
Rebsorte: Pinot Noir
Alkoholgehalt: 13,0%Vol.
Flascheninhalt: 0,75L
Allergene: Enthält Sulfite